« ❤TATSUYA KAWAGOE❤ | メイン | ❤都のかほり京都＠2日目観光❤ »

2008年09月27日

❤都のかほり京都＠1日目❤

❤*´∀)っ三(っ*´∀)っ旦　こんばんは♪

先週の日曜日、2泊3日で母と京都に行って来ました❤((((((((⊂( ・ω・)⊃ﾌﾞｰﾝ
母と女2人旅は久々・・・・・と言っても1年振り位ですが（；^ω^）(笑)

母＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞私という｢絶対的なるヒエラルキー｣が存在する為(笑)、新幹線嫌いの母に合わせて飛行機で行きました。
羽田迄飛行機に乗る為の移動云々考えたら新幹線の方が楽な気もしますが、伊丹迄50分の飛行時間なので乗ったらラクチンですv(´∀｀*v)

日曜日の京都、曇り→晴れの予報でしたが、土砂降り(ﾟДﾟ )

今回は、ホテルに滞在しました。ブライトンと日航プリンセスをbookしていましたが、最終的に錦小路迄至近距離の日航プリンセスに。
私は俵屋さんに泊まりたかったのですが、母が旅館嫌いで(*_*)母との旅行は旅館は絶対に泊まれません(T_T)京都の旅館は俵屋さんと炭屋さんに泊まった事があり、柊屋さんは未宿泊。
でも、観光していた時にTAXIの運転手さんが｢何処の旅館とは申し上げられませんが、最近改装した某有名旅館に泊まったお客さんが全室ユニットバスに変わってた。ってえらい怒ってはりましたわ｡｣って言ってて・・・・・旅館でユニットって(ﾟДﾟ|||)で、柊屋さんって、最近改装しましたよね？
・・・・・ひょっとして〜？のもしかして？(；・∀・)

甘い物でも食べに外出したかったのですが、とにかく凄い雨だった為に断念(´・ω・｀)Dinnerの時間迄ゆっくりしていました。

1日目のDinnerは先斗町の歌舞練場前に位置する、京懐石料理｢ふじ田｣へ初訪問。

❤先付 甘鯛の昆布〆と萩豆腐❤

❤吸物 鱧と松茸の土瓶蒸し❤

松茸は今年既に頂きましたが、それでも京都で頂く松茸は格別。時期的に丹波産はまだ早いかも？なので丹波産じゃなかったかもしれませんが、美味しかったです。

❤蛤の茶碗蒸し❤

大きくて肉厚な蛤が入った茶碗蒸し。蛤から出る出汁もきいていて、何とも優しい上品なお味です。

❤焼物 キンキの醤油漬け❤

実は私、金目鯛って苦手で(*_*)｢キンキの煮付け｣とか自分からは好んでは食べないのですが、これは本当に美味しくてキンキの見方が変わりました。調理法によっても変わるから、食って奥が深いですよね。

❤強肴 鴨ロース石焼❤

鴨を石でじゅうじゅう焼いて(焼き過ぎ注意♪)
湯葉と九条葱を巻いてお出汁で頂きます。粋な食べ方♪

❤水物 無花果のアイスクリーム等❤

全て掲載する事は出来ませんでしたが、計10品でかなりお腹一杯に。
料理長の方はかなり若い？と思うのですが、皆さんとても感じの良い方々で、お料理の方もとても美味しく頂く事が出来たのでリピしたくなりました。
が、京都はお気に入りのお店があり過ぎて大変です(@_@)

つづく･････

☆京懐石料理　先斗町 ふじ田☆
http://www.pontocho-fujita.jp/

投稿者 1460 : 2008年09月27日 19:42