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June 23, 2007

ドンク フランスフェア試食会に行ってきました！

100年の歴史を誇るベーカリー「DONQ(ドンク)」さんが、
7月14日のパリ祭に合わせて、7月1日〜23日まで「フランスフェア」を開催します。

その前に、フランスフェア限定商品をオシャレな
『カフェ＆バールDQ』(丸の内)にて試食が出来るプレイベントに
招待されたので行ってきました！！！

パンの説明については、パンのワールドカップで受賞経験のある
ドンクのパン職人 岡田 重雄さんに伺うことができました！

「小麦粉はどこのものを使ってるんですか？」とか
「この商品を作るのにどれくらいの期間がかかっているんですか？」等
私たちの素朴な疑問や質問にも丁寧に答えてくれました！

フランス北部・中部・南西部のそれぞれの地方らしさを取り入れた
新商品を３つの期間に区切り販売するそうです！！

それぞれの地方のイメージにあったパンを食べることが出来るので
自分が食べてみたいと思うパンを見つけるのもいいかもしれませんね！！

フランス北部（ノルマンディー・ブルターニュ）の商品
【期間：7月1日（日）〜9日（月）】

フランス中部（アルザス・ロレーヌ・シャンパーニュ・ブルゴーニュ）の商品
【期間：7月10日（火）〜16日（月）】

フランス南西部（プロヴァンス・バスク）の商品
【期間：7月17日（火）〜23日（月）】

フランスフェア通期の商品
【期間：7月1日（日）〜23日（月）】

みんな美味しそうでしょ〜！！

中でも一番美味しかったのは、フランス北部の
ベーコンポテトのフランスパンです！

ベーコンとジャガイモの相性がとてもよかったです。
ベーコンもジューシーでパクパクと食べられます！

今回のイベントに参加してパンがとても身近に感じられました。
今からフランスフェアが楽しみです！

それぞれの地域にちなんだパンなので興味のある場所のパンを
食べてみるのもいいかもしれません！新しい発見があるかもしれませんね！

帰りには、お土産として、試食会でも紹介されたパンを
沢山頂くことができました！ドンクさん、太っ腹ですね（笑）

家族にもあげたらとても喜んでましたよ〜！
冷めてもおいしいパンです！

ヒメの中でパン好きな方、
フランスが好きな方は、是非いってみて下さいね〜！

投稿者 user2 : June 23, 2007 06:25 PM