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October 27, 2007

☆蟻月にてヒメ友と♪

すっかり秋も深まりちょっと肌寒さも感じる今日この頃、お鍋の季節到来ですね！
先週はヒメ友達を連れて恵比寿にある有名なもつ鍋屋☆蟻月☆本店へ行って参りました♪

電話してもなかなか繋がらなくて予約の取り難い事でも有名なお店ですが、グルメなヒメ達の事、既にもう経験済みのヒメも多いのではないでしょうか？
今回は２週間程前にタイミング良く電話が繋がり、希望日を抑える事に成功しました☆
地元民なのに、蟻月の場所がはっきり分かってなくて、通りすがりに聞いて回ったり辺りをうろうろしていると、真横の黒い扉（お店の扉）が突然ガラっ！！
どうやらここのお店は開店時間を回らないとお店を開けないようです。（笑）
中に入ると２Ｆのお座敷席へ通されました♪
お鍋を頼む前にオードブルとして酢もつとレバ刺しを注文！！
酢もつはコリコリしてさっぱり風味。レバ刺しはツルっとした歯ざわりでややこってり目のタレをつけて食べたのですがこれがまた絶品でした☆
そしていよいよ本日メインのもつ鍋の登場です☆☆☆
せっかく来たのだからとあまり時間がないのに赤（醤油）・白（味噌）・金と３種類注文してしまいましたー！！
どれも絶品でしたが、特に白はスープが何とも言い表せないコクと香ばしさが・・もう・・たまりません＾＾
どうしたらあの深いコクが出せるのだろう・・・
最後は残りスープの赤にチャンポンを２人前、白に雑炊を入れてもらい、もう言う事なし！！

最後の方は皆黙ってモクモクと食べておりましたｗ
あるヒメが「残ったスープは捨てちゃうの？」なんて残念がっていたり・・私も近所なんだし閉店間際にお鍋持参してお店の入り口付近で待ってようかしらｗ（冗談です！）
というわけでたったの２時間しかいられなかったけど、皆本当によく食べたなぁ＾＾

投稿者 user2 : October 27, 2007 09:04 PM